世界最大級カジノ「ベネチアン・マカオ」
マカオといえばカジノが有名な土地だ。パリジャン・マカオ (The Parisian Macao)やザ・ロンドナー・マカオ（The Londoner Macao）等と並び、空港近くのコタイ地区で一際大きく存在感を放つカジノリゾートにベネチアン・マカオ (The Venetian Macao)がある。
こちらは2007年に開業したマカオ最大級のカジノリゾートで、全室スイート仕様の3000室もの客室に、世界最大級のカジノスペースを誇っている。そしてShoppes at Venetianと呼ばれる商業スペースには350店舗以上が入り、その街並みは運河が流れるベネチアさながらの光景なのだ。屋内にこの景色が広がるのは見応えがある（お台場にあったヴィーナスフォートを思い出す方もいるかもしれないが。このコンセプトの原点がベネチアン・マカオだと言われている）。
またベネチアン・マカオ内のアリーナは14000名程を収容でき、マライア・キャリーやセリーヌ・ディオンに加え、近年ではTWICEなどK-POPアーティストの大型公演も開催されてきた。
このベネチアン・マカオの中にマカオ名物のエッグタルトを提供するお店がある。「ロード・ストウズ（Lord Stow’s Bakery）」だ。
エッグタルトの名店「ロード・ストウズ」
ロード・ストウズは、1989年にイギリス人のアンドリュー・ストウ氏がベーカリーとして創業したお店である。ベネチアン・マカオのあるコタイ地区の南隣に位置するコロアン地区に本店を構えている。
マカオ式エッグタルトの先駆けとして人気を博し、今にその伝統とおいしさをつないでいるロード・ストウズ。マカオに複数の店舗があるがそのうちの一つがベネチアン・マカオ内にある。
そのお店がこちらだ。エッグタルトの写真が目印になっている。
それではエッグタルトを手に入れにお店へ入ってみよう。
エッグタルトを手にいれる
さすがはマカオ名物の人気店ということで店頭にはたくさんのお客さんが並んでいる。この様子にエッグタルトへの期待が高まるものだ。なお列の進みが早いので、人数の見た目程には待ち時間がかからないで行けそうだ。
店内ではエッグタルトが焼き上がる甘い香りが漂い、食欲が刺激される。また大きなエッグタルトのモニュメントも設置されており、お客さんがよく写真を撮っていた。ちなみにモニュメントの下にお店のロゴがあるが、ロード・ストウズは漢字表記だと「安徳魯餅店」となる。
お会計へと並ぶ列の左側はキッチンになっておりエッグタルトが作られていく過程を見ることができるのも嬉しいところだ。なかなか普段見ることのない、エッグタルトの生地が丁寧に並べられていた。
そして生地一つ一つに中身が注がれていく。後ろのオーブンでは次々にエッグタルトが焼き上げられている。
オーブンから登場したエッグタルトがこちら。甘く、香ばしい匂いがたまらない。焼きたての表面の光沢も美しい。
さあ、エッグタルトを注文しようと思うと、実はエッグタルト以外にもメニューが豊富にあるロード・ストウズ。クロワッサンやチーズケーキ等も注文できてしまうのだ。
クッキーもたくさん並んでいたので、こちらもお土産に選ぶのに良いかもしれない。
いざ、実食！
1つ13MOP（マカオ・パタカ）でエッグタルトを購入。美しい見た目で食べるのがもったいなく感じてしまうが、さあ早速食べてみよう。
サクサクのパイ生地になめらかな中身がおいしい。またほのかな甘さと表面の香ばしさがマッチしているのもたまらない。これはマカオに来たらぜひ食べたい味だ。
実はハンドメイドチョコレートパイ（HANDMADE CHOCOLATE PIE）も購入していた。こちらは2個入りで25MOP（マカオ・パタカ）で店頭に並んでいて、日持ちも良いのでお土産に最適な商品だ。
食べてみると、サクサクのパイ生地にチョコレートがしっかりと詰められており、エッグタルトとはまた違った食べ応えを楽しめる。こちらもおすすめできる商品だ。
マカオ名物のエッグタルト。空港近くの有名なカジノ内で食べられるのがありがたい。ぜひまたカジノへ来たら食べたいものだ。
ロード・ストウズ（ベネチアン店）へのアクセス
「ロード・ストウズ（ベネチアン店）」の地図を以下から確認できます。
※正式名称：Lord Stow’s Bakery & Cafe Cotai Shop
営業時間は10:00-22:30で遅くまで営業しているため、観光やショッピング、カジノで楽しんだ後でも立ち寄りやすいのが魅力です。ぜひマカオを訪れたら、本場の味を楽しんでみてください！
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