世界旅 腸粉。広州に来たからには絶対に食したかった料理の話 広東省探訪記⑤ 食在広州を体験したい広東省はグルメの宝庫だ。特に省都である広州は、「食在広州(食は広州に在り)」という言葉が表すように、美食の地として知られている。この土地に来たからには、絶対に食したい料理があった。「腸粉」である。腸粉とは米粉生地で様々な... 2025.03.20 世界旅
世界旅 広州に到着して一食目は「特色猪杂湯飯」。たっぷり入っているのは?広東省探訪記④ 暑い広州を歩く広州の街を歩く。暑い、なんせ30度以上あるのだ。日本の夏も暑いが、負けず劣らずのアジアの熱気を(物理的に)感じながら広州の街を歩かなくてはいけない。どこか東南アジアを感じさせるような陽気でもあり、実は個人的には好きな気候である... 2024.11.11 世界旅
世界旅 広州白雲空港での入国審査。トランジットビザ免除への格闘!広東省探訪記② トランジットビザ免除制度を利用して広州白雲国際空港から中国に入国した体験を詳細にレポート。入国審査の流れや現地スタッフとのやり取りなど、リアルな情報をお届けします。 2024.10.22 世界旅